gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
1 большой говяжий хвост, разрубленный на куски по 10–15 см |
1 большая луковица |
8 бутонов гвоздики |
2 ст. л. сливочного масла |
2 ст. л. уксуса |
небольшой пучок петрушки |
1 лавровый лист |
1 ч. л. черного перца горошком |
соль |
мука |
2 яйца |