gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (9) |
---|
500 г очень мелкого лука-шалота |
100 г чернослива без косточек |
20–30 г горького шоколада (70–80% какао) |
1 стакан красного игристого вина |
3 ст. л. коричневого сахара |
2 ст. л. меда |
3 ст. л. бальзамического уксуса |
3 ст. л. растительного масла |
морская соль, свежемолотый черный перец |