eda.ru 40 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (15) |
---|
Картофель 2 штуки |
Морковь 1 кг |
Лук-порей 1 стебель |
Лук репчатый 1 головка |
Корень имбиря 50 г |
Куриный бульон 2 л |
Сливки 35%-ные 100 мл |
Масло сливочное 20 г |
Масло оливковое 50 мл |
Кинза (кориандр) 50 г |
Семена кориандра ½ чайной ложки |
Кумин (зира) ¼ чайной ложки |
Карри-порошок красный 1 чайная ложка |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |