| eda.ru 130 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| Лопатка баранья 2 кг |
| Картофель 1 кг |
| Чеснок 6 головок |
| Масло сливочное 200 г |
| Масло оливковое 100 мл |
| Масло рафинированное 20 мл |
| Белое сухое вино 100 мл |
| Мята 100 г |
| Кумин (зира) молотый 1 столовая ложка |
| Соль по вкусу |
| Перец черный молотый по вкусу |