| edimdoma.ru |
| Любовь~♥ |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Для медальонов |
| филе семги - 400 г |
| картофельный крахмал - 2 ст.л |
| соль |
| сахар - по вкусу |
| -------------------------- |
| Для пюре |
| картофель - 3 шт. (средние) |
| масло сливочное - 50 г |
| сливки 10% - 100 мл |
| сыр Пармезан - 30 г |
| яйцо куриное - 1 шт |
| соль - по вкусу |
| ---------------------------- |
| Для соуса |
| сливки 10% - 200 мл |
| сыр Дор-блю - 50 г |
| плавленный сыр сливочный - 50 г |
| соль |
| перец - по вкусу |