eda.ru 60 мин |
Дмитрий Озеров |
Ингредиенты (17) |
---|
Лук репчатый 1 штука |
Чеснок 2 зубчика |
Имбирь 1 штука |
Семена горчицы 3 столовые ложки |
Перец черный горошком 1 штука |
Перец красный молотый ½ чайной ложки |
Палочки корицы по вкусу |
Уксус 2 стакана |
Гвоздика 1 чайная ложка |
Сахар ½ стакана |
Молотый кардамон ½ чайной ложки |
Соус соевый ½ стакана |
Паста тамаринда ¼ стакана |
Соль 3 столовые ложки |
Карри ½ чайной ложки |
Филе анчоуса 1 штука |
Вода ½ стакана |