| eda.ru 60 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Слоеное тесто 500 г |
| Печень телячья 300 г |
| Куриное филе 4 штуки |
| Печень куриная 200 г |
| Лук репчатый 2 головки |
| Яйцо куриное 2 штуки |
| Белый хлеб 300 г |
| Шампиньоны 300 г |
| Морковь 1 штука |
| Сельдерей 1 стебель |
| Сливки 100 мл |
| Масло сливочное топленое 100 г |
| Масло растительное 20 мл |
| Красное вино 200 мл |
| Говяжий бульон 500 мл |
| Мадера 100 мл |
| Перец черный горошком 10 штук |
| Соль по вкусу |
| Перец свежий по вкусу |