eda.ru 45 мин |
Денис Белобородов |
Ингредиенты (19) |
---|
Филе баранины 400 г |
Твердый сыр 250 г |
Лук репчатый 3 штуки |
Перец болгарский 2 штуки |
Помидоры 3 штуки |
Кинза (кориандр) 1 пучок |
Перец чили красный 2 штуки |
Лайм 1 мл |
Чеснок 5 зубчиков |
Тортильи 4 штуки |
Масло сливочное 30 г |
Масло оливковое 30 г |
Кардамон 3 штуки |
Корица молотая на кончике ножа |
Кумин (зира) семена щепотка |
Гвоздика 3 штуки |
Гарам-масала 1 чайная ложка |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |