eda.ru 210 мин |
Мария Гермашева |
Ингредиенты (12) |
---|
Чеснок 4 зубчика |
Свинина 2 кг |
Яблоко 4 штуки |
Лук репчатый 1 головка |
Белое сухое вино 120 мл |
Семена фенхеля 1 столовая ложка |
Дижонская горчица ½ чайной ложки |
Перец черный молотый 2 чайные ложки |
Листья тимьяна 2 столовые ложки |
Розмарин свежий листья 2 столовые ложки |
Соль морская 2 чайные ложки |
Масло оливковое 2 столовые ложки |