Рецепт Эклеры по ГОСТу с фисташковым кремом
povarenok.ru
Ингредиенты (17)
Мука пшеничная 196 г
Вода 176 г
Масло сливочное 100 г
Соль 1/2 ч. л.
Яйцо куриное 6 шт
Масло сливочное 80 г
Сахар 80 г
Мука пшеничная 90 г
Молоко 150 мл
Желток яичный 2 шт
Крахмал кукурузный 1,5 ст. л.
Сахар 25 г
Фисташки 40 г
Масло сливочное 40 г
Белок яичный 2 шт
Сахар 65 г
Вода 19 г
Посмотреть инструкции на povarenok.ru

Популярные запросы