eda.ru |
Ольга Худина |
Ингредиенты (15) |
---|
Масло сливочное 4 столовые ложки |
Масло оливковое extra virgin 5 столовых ложек |
Лук-шалот 10 штук |
Рис дикий 1,5 стакана |
Куриный бульон 4 стакана |
Соль крупная по вкусу |
Рис басмати 1 стакан |
Вода 1,75 стакана |
Хересный уксус 3 столовые ложки |
Масло кунжутное 1 столовая ложка |
Перец черный свежемолотый по вкусу |
Зерна граната 1,75 стакана |
Кинза (кориандр) рубленая 1 стакан |
Зеленые фисташки 1 стакан |
Петрушка рубленая 1 стакан |