edimdoma.ru |
Ирина |
Ингредиенты (10) |
---|
1 кг разваристого картофеля |
1 яйцо |
300 г муки |
200 г замороженного шпината |
200 г свеклы |
пармезан |
сливочное масло |
несколько листочков шалфея (факультативно) |
соль |
Немного муки дополнительно может потребоваться для посыпки рабочей поверхности или после добавления к картофельному пюре овощных пюре. Смотрите по консистенции теста. |