Рецепт Дзампоне + Чечевица
povarenok.ru
Ингредиенты (19)
Нога 4 шт
Фарш мясной 1 кг
Бульон 4 л
Соль 18 г
Орех мускатный 1 г
Сахар 1 ст. л.
Цедра лайма 1 ст. л.
Майоран 2 г
Лавровый лист 2 ст. л.
Горчица 1 ч. л.
Тимьян 1 ч. л.
Перец белый 2 г
Перец черный
Масло сливочное 30 г
Лук репчатый 1 шт
Чечевица 300 г
Масло оливковое 4 ст. л.
Сельдерей черешковый 2 шт
Кубик бульонный 1 шт
Посмотреть инструкции на povarenok.ru

Популярные запросы