edimdoma.ru |
Оксана Кузнецова |
Ингредиенты (20) |
---|
Для тефтелей |
400 г куриного фарша |
1/4 подсохшего батона |
1 яйцо |
соли и перец |
Для гарнира |
200 г тыквы |
200 г моркови |
200 г корня сельдерея |
200 г брокколи |
400 мл воды |
50 г грецких орехов |
1 крупная луковица |
1 небольшой баклажан |
1 крупная паприка |
растительное масло для жарки |
соль |
перец |
набор трав |
лавровый лист |