| edimdoma.ru |
| Тата |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 1 кг свинины (вырезки) или телятины |
| 1-1,2 кг не разваривающегося картофеля |
| 2-3 крупные луковицы |
| 3 зубца чеснока |
| 2 ст.л. винного уксуса |
| 1-2 ч.л молотого кориандра |
| 1 ч.л. чабера |
| 1-2 ч.л. аджики |
| 1 ч.л. хмели-сунели |
| пучок кинзы |
| растительное масло |
| соль |