eda.ru |
Ольга Худина |
Ингредиенты (13) |
---|
Вода 7 стаканов |
Рис дикий 1 стакан |
Масло оливковое extra virgin 2 чайные ложки |
Лук красный 1 головка |
Чеснок 2 зубчика |
Перец болгарский красный 1 штука |
Кумин (зира) молотый 1,5 чайные ложки |
Курага ½ стакана |
Сок апельсиновый ½ стакана |
Соль по вкусу |
Перец черный свежемолотый по вкусу |
Лук зеленый рубленый 0,6 стакана |
Зеленые фисташки 0,3 стакана |