| edimdoma.ru |
| Дана |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Понадобится |
| 150 г миндальной муки |
| 150 г сах. пудры |
| 150 г сахара |
| 50 г воды |
| 115-125 г белка (3-4 шт.) |
| Ваниль |
| Краситель |
| 1 ч. л. какао |
| ********* |
| ганаш из белого и черного шоколада-valrhona |
| 120 г шоколада черного |
| 90 г сливок 38% |
| 30 г сл. масла |