koolinar.ru |
Жанна |
Ингредиенты (15) |
---|
Для коржа: |
Мука пшеничная — 170 г |
Патока светлая — 2 с. л. |
Масло оливковое — 2 ст. л. |
Яйцо — 1 шт. |
Разрыхлитель — 1 ч. л. |
Имбирь молотый — 0,5 ч. л. |
.................................... |
Для начинки: |
Сыр маскарпоне — 200 г |
Сливки 3% — 250 г |
Шоколад горький (72%) — 250 г |
Ликер Бейлиз — 3 ст. л. |
Сахар Мистраль коричневый мелкий — 2 ст. л. |
Сахарная пудра — 1 ст. л. |