koolinar.ru |
Ольга Эрбис |
Ингредиенты (14) |
---|
Для теста: |
Кефир - 100 мл |
Яйца - 1 шт. |
Сливочное масло - 50 г +20 г для смазывания |
Разрыхлитель - 1/4 ч.л. |
Мука ржаная - 200 г (можно только пшеничную) |
Мука пшеничная - 100 г |
Соль - 1/2 ч.л. |
Для начинки: |
Кижуч - 300 г |
Лук-порей - 10 см белой части |
Яйца - 1 шт. |
Творог - 200 г |
Шпинат - 1 пучок |