koolinar.ru |
Жанна |
Ингредиенты (14) |
---|
Тесто: |
Картофель очищенный – 0,5 кг |
Яйцо 3 категории – 1 шт. (или 3 перепелиных) |
Масло сливочное – 14 г |
Манка – 50 г |
Мука – 150 г + на раскатку теста |
Соль – по вкусу |
Начинка: |
Сосиски – 6 шт. |
Для смазывания и посыпки теста: |
Яйцо 3 категории – 1 шт. |
Масло сливочное – 10 г |
Сыр твердый – 30 г |
Кунжут, мак – по вкусу |