| koolinar.ru 100 мин |
| Наталья Mana |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| для чиабатты: |
| опара: |
| -дрожжи сухие - 1/4 ч.л. |
| -мука - 150 г |
| -вода - 250 мл |
| тесто: |
| -мука -320 г |
| -вода -185 мл |
| -соль -10г |
| -сахар -18 г |
| -масло растительное -1с.л. |
| -мука для подсыпки - 100 г |
| для майонеза: |
| -желток куриный -1 штука |
| -растительное или оливковое масло- 200 мл |
| -горчица -1 ст.л. |
| -лимонный сок- несколько капель |
| -соль - щепотку |
| -печеная курица- 300г |
| -свежий огурец - 2 шт. |
| -петрушка |