eda.ru |
Ольга Худина |
Ингредиенты (11) |
---|
Спаржа 500 г |
Масло оливковое extra virgin 3 столовые ложки |
Соль крупная ½ чайной ложки |
Перец черный свежемолотый ½ чайной ложки |
Лимоны 1 штука |
Лук-шалот 1 столовая ложка |
Сухая горчица ½ чайной ложки |
Уксус ¼ стакана |
Куриное яйцо (крупное) 4 штуки |
Руккола 200 г |
Сыр пармезан ½ стакана |