| Рис «Жасмин» в пакетиках от компании "Мистраль" – 2 пак.
|
| Соль – для варки риса, по вкусу
|
| Куриное филе – 2 шт.
|
| ------------------------------
|
| Маринад:
|
| Кефир – 200 мл
|
| Имбирь свежий тертый – 1 ст.л.
|
| Приправа для курицы – 1 ст.л.
|
| Чеснок – 2 зуб.
|
| Соль – 1/3 ч.л. (если приправа без соли)
|
| ------------------------------
|
| Кляр:
|
| Вода холодная – 120 мл
|
| Гороховая мука – 100 г
|
| Смесь зерновая (семена кунжута, льна и подсолнечника) – 2 ст.л.
|
| Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
|
| Соль – 1/3 ч.л.
|
| Яйцо – 1 шт.
|
| -----------------------------
|
| Салат:
|
| Огурец – 1 шт. небольшой
|
| Помидор – 1 шт.
|
| Редис – 80 г
|
| Соль – по вкусу
|
| -----------------------------
|
| Масло растительное – для салата и жарки отбивных |
