koolinar.ru |
ЯВенера |
Ингредиенты (15) |
---|
Что нужно: |
Курица - 1 шт. (1,600 гр.) |
Масло оливковое "IDEAL" - 5 ст.л., |
Лук зеленый - 5 стеблей, |
Лук репчатый - 1 шт., |
Чеснок - 5 зуб., |
Вино белое сухое - 150 мл., |
Бульон куриный - 350 мл., |
Сливки 10% - 20% - 300 мл., |
Крахмал - 1 ч.л., |
Соль, перец черный - по вкусу. |
******************************************* |
Для гарнира: |
Масло оливковое "IDEAL" - для фритюра, |
Картофель - почищенный, нарезанный брусочками. |