koolinar.ru 90 мин |
cpz_new |
Ингредиенты (16) |
---|
250 гр миндально-овсяного печенья, |
50 гр темного шоколада, |
50-75 гр сливочного масла. |
200 гр темного шоколада, |
3 желтка, |
100-150 гр сахара, |
2 ст.л какао порошка, |
1 ст.л кукурузного крахмала, |
500 гр сыра маскарпоне, |
200 гр сметаны (20%), |
2 ст.л амаретто (при желании). |
***я готовила для человека, который не любит слишком сладко, поэтому количество сахара регулируйте по своему вкусу |
Форма для выпечки: |
круглая d-20 см или |
прямоугольная "кирпич" (как у меня), |
бумага для выпечки |