koolinar.ru 40 мин |
leontina |
Ингредиенты (16) |
---|
Морковь тёртая на мелкой тёрке - 100-110 гр. |
(часть моркови можно заменить яблоком 20-30 гр.) |
Тростниковый сахар -130 гр. |
Мука - 110 гр. |
Разрыхлитель - 0,5 ч.л. |
Какао-порошок - 3 ст.л. |
Сода - 0,25 ч.л. |
Пряности (корица, имбирь, мускатный орех) - 0,75 ч.л. |
Цедра 1 апельсина |
100 мл. растительного масла |
50 мл. кефира или молока |
Ванилин -0,5 ч.л. |
Яйца -1-2 шт. |
Для украшения: |
Сливки 35 % жирности, сахар по вкусу. |
Мята, цедра апельсина. |