| koolinar.ru |
| Катюша |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 400 г зеленого горошка (свежий или замороженный) |
| 600 мл воды |
| 1 ст.л. сахара |
| 100 мл молока 1,5% жирности |
| 150 мл сливок пониженной жирности |
| 4 пластинки листового желатина |
| 150 г лосося холодного копчения |
| соль |
| черный перец |
| ГОРЧИЧНЫЙ СОУС |
| 6 ст.л. оливкового масла ITLV |
| 1 ст.л. дижонской горчицы |
| 1 ч.л. лимонного сока |
| 1 ч.л. меда (по вкусу) |