eda.ru 180 мин |
Оля Давыдова |
Ингредиенты (14) |
---|
Бычий хвост 1,5 кг |
Сало 100 г |
Чеснок 2 зубчика |
Петрушка 2 пучка |
Морковь 2 штуки |
Лук репчатый 1 головка |
Масло оливковое 2 столовые ложки |
Белое сухое вино 200 мл |
Томатная паста 3 столовые ложки |
Стебель сельдерея 3 штуки |
Перец красный сушеный щепотка |
Корица щепотка |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |