eda.ru |
Ольга Худина |
Ингредиенты (10) |
---|
Лук-шалот 30 штук |
Масло сливочное 150 г |
Сахар тростниковый 3 столовые ложки |
Красное сухое вино 200 мл |
Портвейн красный 125 мл |
Крем де Кассис по вкусу |
Лавровый лист свежий 1 штука |
Говяжий бульон 600 мл |
Лимоны 1 штука |
Сушеный тимьян 1 чайная ложка |