ivona.bigmir.net |
Ингредиенты (8) |
---|
свиная шея 1 кг |
оливковое масло 1/2 стакана |
маленький красный лук, нарезанный 1 шт. |
чеснок, нарезанный 2-3 зубчика |
свежевыжатый лимонный сок 4 ст.л. |
красный винный уксус 2 ст.л. |
орегано 2 ч.л. |
соль, молотый перец по вкусу |