| 4 маленьких баклажана
|
| 400г домашнего фарша
|
| 2 крупные сладкие луковицы
|
| 3 крупных зубчика чеснока
|
| 3 крупных мясистых помидора
|
| зеленый базилик
|
| соль
|
| свежемолотый черный перец
|
| оливковое масло
|
| 500 мл молока
|
| 50г. сливочного масла
|
| 50г. муки
|
| соль
|
| свежесмолотый черный перец
|
| мускатный орех
|
| 4 маленьких баклажана
|
| 400г домашнего фарша
|
| 2 крупные сладкие луковицы
|
| 3 крупных зубчика чеснока
|
| 3 крупных мясистых помидора
|
| зеленый базилик
|
| соль
|
| свежемолотый черный перец
|
| оливковое масло
|
| 500 мл молока
|
| 50г. сливочного масла
|
| 50г. муки
|
| соль
|
| свежесмолотый черный перец
|
| мускатный орех |
