| 500г говяжьего филе
|
| 2 средних моркови
|
| 3 зубча чеснока
|
| 2см корня имбиря
|
| 5-6 ст.л арахисового или кукурузного масла для жаренья
|
| 1ст.л рисового вина
|
| 1/4 ч.л соли
|
| 1/2 ч.л сахара
|
| 2-3 ст.л густого темного соевого соуса
|
| 1 ст.л рисового вина или сухого шерри или мирина
|
| 1 ч.л кукурузного или рисового крахмала
|
| 1-2 ст.л воды
|
| 2 ч.л кунжутного масла
|
| 1 ч.л кукурузного или рисового крахмала
|
| 6 ст.л бульона
|
| 3 ст.л устричного соуса
|
| 500г говяжьего филе
|
| 2 средних моркови
|
| 3 зубча чеснока
|
| 2см корня имбиря
|
| 5-6 ст.л арахисового или кукурузного масла для жаренья
|
| 1ст.л рисового вина
|
| 1/4 ч.л соли
|
| 1/2 ч.л сахара
|
| 2-3 ст.л густого темного соевого соуса
|
| 1 ст.л рисового вина или сухого шерри или мирина
|
| 1 ч.л кукурузного или рисового крахмала
|
| 1-2 ст.л воды
|
| 2 ч.л кунжутного масла
|
| 1 ч.л кукурузного или рисового крахмала
|
| 6 ст.л бульона
|
| 3 ст.л устричного соуса |
