| edimdoma.ru |
| Дана |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| для коржей |
| 8 белков |
| 1 стакан сахара |
| 200 г орехов грецких |
| 3 ст. л. муки |
| щепотка корицы |
| щепотка соли |
| ******** |
| для крема |
| 1 стакан молока |
| 3/4 стакана сахара |
| 1/3 банки вареной сгущенки |
| 5 желтков |
| 300 г сливочного масла |
| 2 ст. л. ликера |
| экстракт ванили |
| 2 ст. л. абрикосового джема |
| ******** |
| для глазури |
| 200 г белого шоколада |
| 50 г черного шоколада |
| 2 ст. л. жирных сливок 33-35% |