| 1 ст ржаной муки (100гр)
|
| 1 кусочек чёрного хлеба
|
| 4-5 горошин душистого перца
|
| 2-3 зубчика чеснока
|
| 1-2 лавровых листика
|
| 1 л холодной кипячёной воды
|
| 1 ст кипятка
|
| 200 гр сметаны
|
| 150 гр копченой грудинки
|
| 6-7 сушенных белых грибов
|
| 3-4 сваренные вкрутую яйца
|
| 3 домашних колбаски
|
| 2-3 морковки
|
| 2-3 картофелины
|
| 2-3 зубчика чеснока
|
| 3 л воды
|
| 2 ст закваски
|
| 1 ст л майорана сушёного
|
| 1 ч л белого столового хрена
|
| 1-2 лавровых листа
|
| Соль, перец,
|
| 1 ст ржаной муки (100гр)
|
| 1 кусочек чёрного хлеба
|
| 4-5 горошин душистого перца
|
| 2-3 зубчика чеснока
|
| 1-2 лавровых листика
|
| 1 л холодной кипячёной воды
|
| 1 ст кипятка
|
| 200 гр сметаны
|
| 150 гр копченой грудинки
|
| 6-7 сушенных белых грибов
|
| 3-4 сваренные вкрутую яйца
|
| 3 домашних колбаски
|
| 2-3 морковки
|
| 2-3 картофелины
|
| 2-3 зубчика чеснока
|
| 3 л воды
|
| 2 ст закваски
|
| 1 ст л майорана сушёного
|
| 1 ч л белого столового хрена
|
| 1-2 лавровых листа
|
| Соль, перец, |
