| allrecipes.ru 20 мин |
| Maggie |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| 2 ст.л. сливочного масла |
| 1 ч.л. растительного масла |
| 6 картошек, почистить и нарезать кубиками |
| 1 луковица, мелко нарезать |
| 1 болгарский сладкий перец, нарезать |
| 6 яиц, взбить (можно просто вилкой) |
| соль, перец по вкусу |
Описание
"Омлет с картошкой и сладким болгарским перцем. Хороший сытный завтрак для выходных дней! "
Способ приготовления
В большой сковородке растопите растопите масло на среднем огне. Добавьте растительное масло, картошку, лук и перец. Жарьте, переворачивая иногда лопаткой, пока картофель не станет золотистым. Добавьте яйца, посолите, поперчите и готовьте, пока яйца не свернутся и не станут плотными. Подавать сразу, теплым.