| allrecipes.ru |
| ntbella |
| Ингредиенты (6) |
|---|
| 150 г водяного кресса (1 пучок) |
| 150 г тофу (твердого) |
| совсем чуть-чуть чили пасты или соуса |
| 2 ст.л. соевого соуса |
| 2 ст.л. кунжутного масла |
| зеленый лук |
Описание
"Очень полезный вегетарианский рецепт. Водяной кресс содержит огромное количество минеральных веществ и витаминов, в сочетании с белковым тофу рецепт -просто находка для вегетарианцев."
Способ приготовления
Водяной кресс мелко порезать (по вкусу он напоминает хрен).
Тофу нарезать небольшими кубиками.
Кунжутное масло перемешать с соевым соусом и чили.
Кресс смешать с тофу, заправить соусом и посыпать мелко нарезанным луком.