| allrecipes.ru 25 мин |
| NFGRUPE |
| Ингредиенты (5) |
|---|
| 2 кочана цветной капусты |
| 1 1/2 стакана сметаны |
| 1 1/2 стакана тертого сыра |
| 1 ст.л. сливочного масла |
| 1 стакан панировочных сухарей |
Описание
"Простой рецепт, а получается очень вкусно и сытно. Можно добавить в сметану немного горчицы, вкус получится пикантнее. "
Способ приготовления
Разогреть духовку до 180 С. Слегка смазать маслом форму для выпечки.
Разломать цветную капусту на соцветия и отварить до полуготовности в кипящей воде (не больше 5 минут).
Выложить цветную капусту в форму; добавить сметану и сыр, аккуратно перемешать.
В кастрюле на среднем огне растопить сливочное масло, добавить панировочные сухари и перемешивать, пока сухари равномерно не покроются маслом.
Посыпать панировку поверх цветной капусты и запекать в духовке 25 - 30 минут.