| edimdoma.ru |
| Elena F. |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Дакуаз |
| Миндаль молотый — 160 г |
| Белок яичный (из 6 крупный яиц |
| у меня ушло 8) — 240 г |
| Сахарная пудра — 160 г |
| Сахар —60 г |
| Лимонный курд |
| Сок лимонный — 90 мл |
| Цедра лимона — 1 ч. л |
| Яйцо куриное (крупное) — 2 шт |
| Масло сливочное (комнатной температуры) — 120 г |
| крем |
| Сливки (35%) — 600 мл |
| Шоколад черный -270 г |
| Желатин - 12 г |
| верх |
| Шоколад белый — 30 г |
| Шоколад темынй - 30 г |