| allrecipes.ru |
| HOFFIUS |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| 400 г сливочного сыра (типа Филадельфия) |
| 2 ч.л. измельченного чеснока |
| 1 ч.л. соли (или по вкусу) |
| 1 (400 г) банка артишоков, слить воду и мелко нарезать |
| 1/3 стакана нарезанных маслин |
| 8 перышек зеленого лука |
| 75 г вяленых помидоров |
| 3 ст.л. мелко нарезанной петрушки |
Описание
"Вкуснейшая закуска, которую можно подавать как на формальном фуршете, так и на вечере для игры в покер. Подавайте с крекерами или ломтиками поджаренного французского багета."
Способ приготовления
В миске средних размеров смешайте сливочный сыр, чеснок и соль; добавьте, помешивая, артишоки и маслины.
Добавьте мелко нарезанные зеленый лук, помидоры, петрушку; аккуратно все перемешайте.
Поставьте в холодильник на несколько часов или на ночь, чтобы ароматы настоялись; подавайте на стол на хлебе или крекерах.