| allrecipes.ru 12 мин |
| Lindsay Perejma |
| Ингредиенты (6) |
|---|
| 2 ст.л. соуса терияки |
| 1 ст.л. винного уксуса |
| 1 ст.л. растительного масла |
| 1 ч.л. сахара |
| 1/2 ч.л. красного молотого перца |
| 400 г свиной вырезки, нарезанной на кубики по 3 см |
Описание
"Соус терияки придает восточную нотку этому быстрому шашлыку."
Способ приготовления
В средних размеров миске смешайте соус терияки, уксус, растительное масло, сахар и молотый красный перец. В эту смесь положите мясо. Тщательно перемешайте.
Разогрейте мангал на сильном огне и слегка смажьте маслом решетку, если жарите на гриле.
Наколите свинину на шампуры. Обжарьте на гриле или мангале, часто переворачивая и смазывая маринадом, 10 - 12 минут, или до желаемой степени готовности.