allrecipes.ru |
GINGER P |
Ингредиенты (4) |
---|
1 1/2 стакана сахарной пудры |
1 ст.л. какао-порошка, без сахара |
40 г сливочного масла или маргарина, размягчённого |
1 ст.л. крепкого кофе |
"Для любителей кофе. Крем Мокка. Замечательно с разными видами тортов."
В небольшой миске смешайте сахарную пудру и какао-порошок. В другой миске взбейте сливочное масло до консистенции сметаны, постепенно добавьте сахарную смесь, не забывайте время от времени соскребать массу со дна миски. В конце добавьте кофе и взбейте до получения однородной массы.