| allrecipes.ru 60 мин |
| sal |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 100 г сливочного масла |
| 1 стакан сахара |
| 2 яйца |
| 2 стакана муки |
| 1 ч.л. соды |
| 1 ч.л. разрыхлителя |
| 1 стакан сметаны |
| 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара |
| 1 стакан рубленых грецких орехов |
| 1/2 стакана сахара |
| 2 ч.л. молотой корицы |
| 2 ст.л. сливочного масла, растопленного |
Описание
"Быстрый пирог на сметане с орехами и корицей. Замечательный рецепт выпечки на сметане. Сметану в рецепте можно заменить на кефир."
Способ приготовления
Духовку разогреть до 180 С. Смазать форму для выпечки маслом и слегка присыпать мукой.
Взбить сахар, сливочное масло и яйца до получения однородной массы. Смешать муку, соду и разрыхлитель и добавить к масляной смеси. Затем добавить сметану и ваниль.
Для начинки смешать орехи, сахар и корицу.
Выложить половину теста в форму. Выложить сверху слой ореховой смеси, а затем выложить оставшееся тесто. Сверху посыпать остатками орехов. Сверху полить пирог растопленным маслом.
Выпекать пирог около 1 часа в предварительно разогретой духовке. Проверьте на готовность зубочисткой, она должна выходить из центра сухой.