| allrecipes.ru 30 мин |
| Diane |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| 1-1,5 кг картошки, нарезать крупными кубиками |
| 1/3 стакана оливкового масла |
| 2 зубчика чеснока, измельчить |
| 3/4 стакана маслин без косточек, целиком |
| 1,5 стакана мелко нарезанных помидоров |
| 1 ч.л. сушеного орегано |
| соль и перец по вкусу |
Описание
"Вкусняцкая картошка с маслинами и помидорами."
Способ приготовления
В большой глубокой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте картофель и перемешайте. Добавьте чеснок. Добавьте маслины и тушите, помешивая, в несколько минут. Добавьте помидоры и орегано.
Убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 30 минут, или до готовности. Приправьте по вкусу солью и перцем.