allrecipes.ru 40 мин |
ntbella |
Ингредиенты (8) |
---|
500 г куриных грудок (примерно 4 штуки) |
1 яйцо |
1 ст.л. розмарина |
1/2 стакана овсяных хлопьев |
соль и перец |
1/2 стакана cметаны для соуса |
2 ст.л. сладкой горчицы с целыми зарнышками |
2 ст.л. лимонного сока |
"Этот рецепт можно использовать, чтобы сделать полезные детские чикен-нагетс. Просто нарежьте куриную грудку кусочками поменьше, обваляйте в овсяных хлопьях. Этим вы повысите питательность, добавите пищевых волокон, и детям эти куриные кусочки с хрустящей корочкой очень понравятся."
Промыть куриные грудки, обсушить их бумажным полотенцем.
Овсяные хлопья смешать с розмарином,солью и перцем.
Обмакнуть грудки в слегка взбитое яйцо и обвалять в овсяных хлопьях.
Разогреть духовку до 200С градусов. Запечь грудки около 40 минут.
Сделать соус - взбить сметану, горчицу и лимонный сок. Немного посолить по вкусу.