allrecipes.ru 10 мин |
ntbella |
Ингредиенты (6) |
---|
180 г сливочного масла |
240 г муки |
100 г + 3 ст.л. сахара |
1 ч.л. лимонной цедры |
1 ч.л. ванильного экстракта |
1 яичный желток |
"Легкое в приготовлении печенье, которое украсит любой детский праздник."
Порубить масло с мукой.
Добавить сахар, все хорошо перемешать.
Затем добавить ванильный экстракт, лимонную цедру и желток.
Хорошо вымесить тесто.
Накрыть его пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Разогреть духовку до 180 С.
Вынуть тесто, раскатать его толщиной около 1/2 см и вырезать цветочки.
Каждое печенье обмакнуть в сахар с одной стороны.
Выпекать около 10 минут, пока печенье не станет бледно-желтого цвета.
Вынуть из духовки, дать остыть.