| allrecipes.ru 30 мин |
| Олешка |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 1 селедка |
| 2-3 отварных картофелины |
| 1-2 соленых огурца |
| 1-2 луковицы |
| 2 головки зеленого лука с перьями |
| 2 болгарских перца |
| 1 морковь |
| 2-3 ст.л. консервированного зеленого горошка |
| 2 вареных яйца |
| 2 ст.л. майонеза |
Описание
"В состав этого разноцветного салата входят продукты, вполне доступные и недорогие даже в зимний период. Блюдо подойдет и к праздничному столу, и на каждый день."
Способ приготовления
Картофель, соленые огурцы нарезать ломтиками, репчатый лук - полукольцами, вареную морковь - кружочками, перец соломкой, зеленый лук и сельдь – мелкими кусочками, яйца порубить.
Все смешать и добавить майонез, если требуется. Добавить соль и перец по вкусу. Выложить в салатницу и украсить сверху зеленым луком.