| allrecipes.ru 20 мин |
| Jessica |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| 1/2 стакана соевого соуса |
| 1/2 стакана столового уксуса |
| 1 зубчик чеснока |
| молотый чёрный перец по вкусу |
| 4 куриных грудки филе, нарезать кусочками |
| 1/4 стакана свежего лимонного сока (1 небольшой лимон) |
| соль по вкусу |
| 1 стакан (75 г) несладкой кокосовой стружки |
| мелко нарезанный зеленый лук для украшения |
Описание
"Рецепт для курицы с Марианских островов! Если вы хотите сделать его более острым, добавляйте свежий или сухой перец чили."
Способ приготовления
Для маринада: смешать соевый соус, уксус, чеснок, молотый чёрный перец. Перемешать. Мариновать курицу в холодильнике 2-4 часа.
Разогреть гриль и жарить курицу 20-25 минут, или до готовности. Маринад от курицы вылить.
Выложить готовую курицу в миску, полить лимонным соком, посолить, если нужно. Посыпать кокосовой стружкой и 3/4 лука, все перемешать. При подаче посыпать оставшимся луком.