| allrecipes.ru |
| HeatherB |
| Ингредиенты (6) |
|---|
| 1 стакан свежевыжатого сока лайма (6 лаймов) |
| 2 стакана обычного сахарного сиропа (нагреть смесь вода/сахар 1:1) |
| 3 стакана янтарного (золотого) рома |
| 4 стакана апельсинового сока |
| 4 капли биттера (типа Ангостура) |
| 1/2 ч.л. свеже-натёртый мускатный орех |
Описание
"Эта вкуснейшая смесь – традиционный рецепт пунша с ромом из Карибского залива, передающийся из поколения в поколение. Как в старинном стишке: «одно кислое, два сладких, три крепких, четыре слабых». Можно использовать любой фруктовый сок. Подавайте охлаждённым со льдом, с украшением из фруктов и щепоткой тёртого мускатного ореха."
Способ приготовления
В кувшине смешайте сок лайма, сахарный сироп, ром и апельсиновый сок. Добавьте несколько капель биттера и немного натёртого мускатного ореха по вкусу. Подавайте охлаждённым со льдом.