allrecipes.ru 40 мин |
Miracle |
Ингредиенты (6) |
---|
1 1/2 стакана муки |
1 стакан кефира |
1 стакан майонеза |
3 яйца |
1 ч.л. разрыхлителя |
щепотка соли |
"Пирог на кефире и майонезе. Этот пирог можно выпекать с любой начинкой, как со сладкой, так и с мясной, рыбной или овощной."
Кефир смешать с разрыхлителем. Отставить в сторону.
Муку смешать с солью.
Майонез перемешать хорошо с яйцами до однородности.
Добавить к майонезу часть муки, затем часть кефира, так чередуя всыпать всю муку, хорошо перемешивая.
Духовку разогреть до 200 градусов. Выложить половину теста в форму, сверху выложить начинку, затем оставшееся тесто. Печь в течение 35-40 минут, до золотистого верха.