allrecipes.ru 25 мин |
KCFOXY |
Ингредиенты (3) |
---|
1 стакан сметаны |
1 ч.л. красной пасты карри |
4 шт (по 100 г) филе лосося |
"Рецепт рыбы по мотивам индийской кухни. Всего три составляющих - что может быть проще. Главное - найти пасту карри. Украсьте зеленью и подавайте с отварным длиннозёрным рисом. Можно также делать из тунца, сома или любой плотной белой рыбы (палтус, рыба-меч, люциан)."
Разогрейте духовку до 170 С. Смажьте противень маслом.
В миске смешайте сметану и карри. Смажьте низ каждого филе 1 ст.л. смеси и выложите их на подготовленный противень. Сверху смажьте остатками сметанной смеси.
Выпекайте в разогретой духовке 25 минут, или пока лосось не станет с легкостью разделяться вилкой.